Biotecnología Azul
o Marina
También
llamada como Biotecnología marina, es un termino utilizado para describir las
aplicaciones de la Biotecnología en ambientes marinos y acuáticos, aun en una
fase temprana de desarrollo, sus aplicaciones son prometedoras para la
agricultura, cuidados sanitarios, cosméticos y productos
alimentarios.Biotecnología Azul o Marina La biotecnología azul se ocupa de la
aplicación de métodos moleculares y biológicos a los organismos marinos y de
agua dulce. Esto implica el uso de estos organismos, y sus derivados, para
fines tales como aumentar la oferta de productos del mar y la seguridad, el
control de la proliferación de microorganismos nocivos transmitidos por el agua
y el desarrollo de nuevos medicamentos.
Acuicultura:
Consiste en la cría o cultivo de organismos acuáticos con miras a su mayor
producción. Para ello es necesario un estudio minucioso de la forma de cultivo
y engorde, cría, dietas y patrones alimenticios, patologías, consecuencias en
el entorno, etc. Por ejemplo, las microalgas pueden proporcionar una fuente de
alimento fresco para las especies cultivadas. De este modo, se podrán obtener
dietas más adaptadas para las especies cultivadas que permitan mejorar la
productividad y la calidad de las mismas.
Nuevas
fuentes: El mar, una de las zonas menos conocidas del planeta, es una fuente
potencial de nuevas especies y moléculas con capacidad terapéuticas,
cosméticas, etc. nuevas fuentes de
energía; nuevos alimentos y modelos para la des contaminación medioambiental o
bioremediación; biomateriales y estructuras biodegradables…
En la
medicina, por ejemplo, se espera que la biotecnología azul y la investigación
en biología marina contribuirán al avance mediante el desarrollo de nuevas
sustancias de origen marino como compuestos bioactivos, adhesivos,
anti-adhesivos, coloides biocompatibles, nanoestructuras y materiales porosos.
Asimismo, existe el potencial de descubrir nuevas moléculas que alteran la
habilidad de las células tumorales de unirse y multiplicarse o dar lugar a
metástasis. Además, un gran reto que se encuentran los científicos en la
actualidad es que se pueden aislar una elevada cantidad de compuestos novedosos
procedentes de invertebrados marinos. Estudiar todas estas moléculas y sus
actividades es muy complicado y requiere de nuevos desarrollos en aislamiento,
identificación, caracterización y técnicas de ingresen.
No hay comentarios:
Publicar un comentario